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miércoles, 12 de diciembre de 2012

Stollen, el pan de navidad alemán


Además del Pan de Navidad, hoy hemos empezado a preparar nuestro Stollen. Es el primer año que lo hacemos y hay que decir que está más allá de delicioso. Consiste en una capa de mazapán envuelta por su sabrosa masa. Preparado con una gran cantidad de frutos (secos y confitados) y especias, tiene un sabor complejo que te deja siempre con ganas de más. Su sabor es indescriptible, pasaos a probarlo este domingo por la feria!

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