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lunes, 3 de diciembre de 2012

Pies







En uno de nuestros arrebatos internacionales hicimos varios pasteles típicamente americanos, de esos llamados "pies". Éste de aquí a la izquierda, de café, fue uno de los que más triunfaron.










Aunque no se puede quedar atrás el de frutos secos con limón y arándanos, la acidez de los arándanos y el limón con el crujiente de los frutos secos convierten este pastel en una delicia.















Y qué decir del de crocanti de almendra y mazapán... Sin parangón!

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